Cultivo · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra de boniato en España

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de boniato aparece repartida en 6 meses y alcanza su mayor cuota en agosto (40,6 %). Cada provincia pesa en esa media según la superficie de referencia que publica el MAPA (1086 ha sumando las 9 provincias).

Este cultivo pertenece al grupo Tubérculos para consumo humano y aparece en 5 comunidades autónomas: Andalucía, Comunidad Valenciana, Extremadura, Illes Baleares y Murcia. Cada provincia tiene su propia ficha con el reparto mensual publicado, la superficie de referencia y la estación climática usada como contexto.

Siembra en campo · agregado nacional

Reparto por meses

Media ponderada por superficie de las 9 fichas provinciales publicadas por el MAPA. Los porcentajes se recalculan aquí; no aparecen así en la fuente.

abril
1,2 %
mayo
6,6 %
junio
14,6 %
julio
10,2 %
agosto
40,6 %
septiembre
26,7 %

Importante: el agregado nacional es un cálculo de quos.pro sobre datos publicados. Ninguna provincia concreta sigue exactamente este reparto: consulta su ficha para el dato original.

Recolección · agregado nacional

Meses de recolección

Calculado sobre las 9 provincias que publican reparto de recolección para este cultivo.

enero
16,7 %
agosto
1,5 %
septiembre
3,7 %
octubre
11,4 %
noviembre
26,2 %
diciembre
40,4 %

Importante: la recolección depende del año agrícola y del manejo de cada parcela. La estadística sólo describe el patrón medio del periodo 2014–2016.

Detalle territorial

Boniato provincia a provincia

Cada fila enlaza con la ficha completa, que incluye el reparto mensual original, la página del calendario del MAPA y la estación de AEMET usada como contexto climático.

Meses con mayor cuota de siembra en campo por provincia, según el calendario del MAPA 2014–2016.
ProvinciaComunidadMeses de más pesoCuotaSuperficie
AlicanteComunidad Valencianajunio45 %112 ha
BadajozExtremaduramayo100 %3 ha
CádizAndalucíaagosto60 %725 ha
HuelvaAndalucíamayo60 %16 ha
Illes BalearesIlles Balearesagosto100 %6 ha
MálagaAndalucíamayo100 %5 ha
MurciaMurciajunio45 %18 ha
SevillaAndalucíamayo y junio50 %83 ha
ValenciaComunidad Valencianajunio y julio50 %118 ha

Respuestas calculadas sobre los datos de esta página

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se siembra boniato en España?

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de boniato aparece repartida en 6 meses y alcanza su mayor cuota en agosto (40,6 %). Los meses con siembra registrada son abril, mayo, junio, julio, agosto y septiembre. Es un patrón estadístico de 2014–2016 centrado en 2015, no una fecha recomendada para el año en curso.

¿En qué provincias se siembra más boniato?

El calendario del MAPA publica datos de este cultivo en 9 provincias: Alicante, Badajoz, Cádiz, Huelva, Illes Baleares, Málaga, Murcia, Sevilla y Valencia. La mayor superficie de referencia corresponde a Cádiz, con 725 ha.

¿Cuándo se recolecta boniato?

Las fichas que publican recolección (9 provincias) la sitúan en enero, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre, con más peso en diciembre.

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas provinciales de este cultivo, calendarios mensuales de sus meses de mayor cuota y calendarios de las comunidades donde el MAPA publica datos.

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Los datos de esta página proceden de las 9 fichas provinciales, publicadas en las páginas 173, 175 y 176 del calendario del MAPA:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

  • Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
  • Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
  • Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026