Comunidad autónoma · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)
Calendario de siembra en Andalucía
El calendario del MAPA publica datos en 8 provincias de Andalucía: Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla. Entre todas suman 578 fichas de cultivo y provincia y 95 cultivos distintos, con siembra en campo registrada en enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.
Los meses con más cultivos activos en la comunidad son noviembre. 92 cultivos aparecen en más de una provincia, lo que permite comparar cómo cambian los meses de siembra dentro de la misma comunidad. El detalle mes a mes está en cada calendario provincial.
- 8provincias con datos
- 95cultivos distintos
- 578fichas publicadas
Detalle territorial
Provincias de Andalucía con calendario
Cada calendario provincial trae la tabla mes a mes, la lista de cultivos por grupo y el enlace a la ficha de cada combinación cultivo y provincia.
| Provincia | Cultivos | Meses con siembra registrada | Meses con más cultivos activos |
|---|---|---|---|
| Almería | 66 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | octubre |
| Cádiz | 75 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre |
| Córdoba | 73 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre y diciembre |
| Granada | 80 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre |
| Huelva | 59 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | abril |
| Jaén | 65 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre |
| Málaga | 76 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre |
| Sevilla | 84 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | noviembre |
Por grupo de cultivo
Cultivos con datos en Andalucía
La columna de provincias indica en cuántas provincias de la comunidad publica el MAPA ese cultivo. Los meses de más peso reúnen los picos de todas ellas, que no siempre coinciden.
Cereales grano
13 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Arroz índica | 2 | marzo, abril y mayo | 70 % |
| Arroz japónica | 3 | marzo, abril, mayo y junio | 100 % |
| Avena | 8 | octubre, noviembre y diciembre | 90 % |
| Cebada caballar (seis carreras) | 8 | noviembre | 85 % |
| Cebada cervecera (dos carreras) | 7 | noviembre | 85 % |
| Centeno | 8 | septiembre, octubre y noviembre | 100 % |
| Maíz híbrido | 7 | febrero, marzo, mayo y junio | 100 % |
| Otro maíz | 4 | febrero, marzo, mayo y junio | 80 % |
| Quinoa | 5 | marzo y abril | 60 % |
| Sorgo | 7 | febrero, abril, mayo y junio | 100 % |
| Trigo duro | 8 | octubre, noviembre y diciembre | 75 % |
| Trigo semiduro y blando | 8 | noviembre y diciembre | 100 % |
| Triticale | 8 | octubre y noviembre | 85 % |
Cultivos forrajeros
4 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Alfalfa | 8 | marzo, abril, septiembre, octubre y noviembre | 70 % |
| Esparceta | 2 | abril y mayo | 50 % |
| Maíz forrajero | 8 | marzo, abril, mayo y junio | 85 % |
| Veza para forraje | 8 | septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 80 % |
Cultivos industriales
12 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Algodón | 5 | marzo y abril | 80 % |
| Anís | 6 | febrero y marzo | 80 % |
| Cacahuete | 2 | abril, mayo y junio | 100 % |
| Cáñamo textil | 3 | abril y mayo | 50 % |
| Cártamo | 7 | marzo y mayo | 100 % |
| Colza | 7 | octubre, noviembre y diciembre | 90 % |
| Girasol | 8 | febrero, marzo y mayo | 100 % |
| Lavanda ylavandín | 4 | mayo | 50 % |
| Pimiento para pimentón | 2 | abril | 50 % |
| Remolacha azucarera recolección verano | 2 | noviembre | 60 % |
| Soja | 4 | mayo y junio | 70 % |
| Tabaco | 2 | mayo | 70 % |
Flores y plantas ornamentales
4 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Claveles | 5 | marzo, junio y agosto | 90 % |
| Otras flores | 7 | agosto, septiembre y octubre | 50 % |
| Plantas ornamentales | 8 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, agosto, septiembre, octubre y diciembre | 50 % |
| Rosas | 4 | enero y agosto | 60 % |
Hortalizas
48 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Acelga | 8 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 40 % |
| Ajo | 8 | enero, marzo, octubre y diciembre | 90 % |
| Alcachofa | 8 | agosto, septiembre, octubre y noviembre | 70 % |
| Apio | 7 | marzo, abril, agosto, septiembre y octubre | 50 % |
| Berenjena | 8 | abril, mayo, junio y agosto | 70 % |
| Berza | 6 | febrero, julio, agosto y septiembre | 24 % |
| Brócoli | 5 | septiembre y octubre | 60 % |
| Calabacín | 8 | abril, mayo, agosto, septiembre, noviembre y diciembre | 50 % |
| Calabaza | 8 | marzo, abril y mayo | 64 % |
| Cardo | 6 | junio y julio | 35 % |
| Cebolla babosa | 8 | enero, febrero, marzo, octubre y diciembre | 90 % |
| Cebolla grano o valenciana | 6 | enero, febrero, marzo, abril y julio | 50 % |
| Cebolla medio grano o liria | 7 | enero, febrero, agosto, septiembre, octubre y noviembre | 100 % |
| Cebolleta | 7 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 20 % |
| Champiñón | 1 | abril, mayo, junio y julio | 9 % |
| Col de bruselas | 1 | julio, agosto y septiembre | 20 % |
| Col repollo de hojas lisas | 7 | enero, julio, agosto y septiembre | 60 % |
| Col repollo de hojas rizadas | 4 | julio, agosto y septiembre | 40 % |
| Coliflor | 8 | enero, mayo, junio, julio, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 40 % |
| Endivia | 2 | enero, abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 40 % |
| Escarola | 7 | febrero, septiembre, noviembre y diciembre | 50 % |
| Espárrago | 8 | febrero, marzo, abril y noviembre | 85 % |
| Espinaca | 7 | septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 40 % |
| Fresa y fresón | 7 | octubre y noviembre | 95 % |
| Guisantes verdes | 8 | enero, septiembre, octubre y noviembre | 70 % |
| Habas verdes | 8 | agosto, octubre, noviembre y diciembre | 100 % |
| Judías verdes consumo fresco | 3 | marzo, mayo, junio y agosto | 50 % |
| Judías verdes para industria | 1 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, octubre, noviembre y diciembre | 10 % |
| Lechuga acogollada | 7 | abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 35 % |
| Lechuga romana | 8 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 30 % |
| Melón cantalupo | 6 | marzo, abril y mayo | 80 % |
| Melón piel lisa | 5 | marzo y abril | 65 % |
| Melón tendral | 4 | marzo, abril y mayo | 65 % |
| Nabo | 7 | marzo, abril y octubre | 100 % |
| Otras cebollas | 7 | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 50 % |
| Otras setas | 2 | abril, mayo, junio y julio | 9 % |
| Otros melones | 8 | febrero, marzo, abril y mayo | 100 % |
| Pepino | 8 | enero, febrero, abril, mayo y septiembre | 50 % |
| Pimiento consumo fresco | 8 | abril y julio | 100 % |
| Puerro | 8 | febrero, marzo, abril, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 30 % |
| Rábano | 8 | enero, febrero, marzo, abril, mayo y diciembre | 50 % |
| Remolacha demesa | 5 | agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 20 % |
| Sandía | 8 | marzo, abril y mayo | 100 % |
| Tomate para conserva | 2 | marzo | 60 % |
| Tomate recolección 1-I al 31-V | 6 | enero, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 50 % |
| Tomate recolección 1-VI al 30-IX | 8 | marzo y abril | 70 % |
| Tomate recolección 1-X al 31-XII | 7 | julio y agosto | 75 % |
| Zanahoria | 7 | enero, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre | 50 % |
Leguminosas grano
8 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Altramuz | 6 | octubre, noviembre y diciembre | 80 % |
| Garbanzos | 8 | enero, febrero y marzo | 100 % |
| Guisantes secos | 8 | febrero, marzo, abril, octubre, noviembre y diciembre | 100 % |
| Habas secas | 8 | enero, octubre, noviembre y diciembre | 85 % |
| Judías secas | 5 | febrero, abril y mayo | 60 % |
| Lentejas | 5 | enero, septiembre, octubre y noviembre | 100 % |
| Veza | 8 | octubre, noviembre y diciembre | 85 % |
| Yeros | 6 | enero, octubre y noviembre | 90 % |
Tubérculos para consumo humano
6 cultivos de este grupo con datos en Andalucía.
| Cultivo | Provincias | Meses de más peso | Cuota máxima |
|---|---|---|---|
| Batata | 4 | mayo y junio | 100 % |
| Boniato | 4 | mayo, junio y agosto | 100 % |
| Patata extratemprana | 6 | septiembre y noviembre | 90 % |
| Patata mediaestación | 8 | enero, febrero, marzo y mayo | 85 % |
| Patata tardía | 8 | junio, julio, agosto y septiembre | 90 % |
| Patata temprana | 8 | enero, febrero, septiembre, noviembre y diciembre | 85 % |
Seguir consultando
Calendarios relacionados
Calendarios provinciales de Andalucía y calendarios mensuales de los meses con siembra registrada en la comunidad.
- Calendario de siembra en Almería66 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Cádiz75 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Córdoba73 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Granada80 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Huelva59 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Jaén65 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Málaga76 cultivos con datos
- Calendario de siembra en Sevilla84 cultivos con datos
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Fuentes oficiales
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Metodología y límites
Cómo leer esta referencia
- Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
- Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
- Clima: La estación AEMET solo aporta contexto climático: sus datos no son la media de toda la provincia y no determinan los meses de siembra.
- Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.
Metodología revisada: 25 de agosto de 2026