Cultivo · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra de cártamo en España

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de cártamo aparece repartida en 6 meses y alcanza su mayor cuota en abril (38,4 %). Cada provincia pesa en esa media según la superficie de referencia que publica el MAPA (7273 ha sumando las 26 provincias).

Este cultivo pertenece al grupo Cultivos industriales y aparece en 7 comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura y Illes Baleares. Cada provincia tiene su propia ficha con el reparto mensual publicado, la superficie de referencia y la estación climática usada como contexto.

Siembra en campo · agregado nacional

Reparto por meses

Media ponderada por superficie de las 26 fichas provinciales publicadas por el MAPA. Los porcentajes se recalculan aquí; no aparecen así en la fuente.

febrero
3,6 %
marzo
37,8 %
abril
38,4 %
mayo
18,5 %
octubre
0,9 %
noviembre
0,7 %

Importante: el agregado nacional es un cálculo de quos.pro sobre datos publicados. Ninguna provincia concreta sigue exactamente este reparto: consulta su ficha para el dato original.

Recolección · agregado nacional

Meses de recolección

Calculado sobre las 26 provincias que publican reparto de recolección para este cultivo.

junio
0,8 %
julio
15,8 %
agosto
7,9 %
septiembre
63,6 %
octubre
11,7 %
noviembre
0,2 %

Importante: la recolección depende del año agrícola y del manejo de cada parcela. La estadística sólo describe el patrón medio del periodo 2014–2016.

Detalle territorial

Cártamo provincia a provincia

Cada fila enlaza con la ficha completa, que incluye el reparto mensual original, la página del calendario del MAPA y la estación de AEMET usada como contexto climático.

Meses con mayor cuota de siembra en campo por provincia, según el calendario del MAPA 2014–2016.
ProvinciaComunidadMeses de más pesoCuotaSuperficie
AlbaceteCastilla-La Manchamarzo y abril50 %11 ha
AlmeríaAndalucíamayo100 %35 ha
ÁvilaCastilla y Leónabril50 %69 ha
BadajozExtremaduramarzo60 %242 ha
BurgosCastilla y Leónabril70 %215 ha
CádizAndalucíamarzo60 %148 ha
CórdobaAndalucíamarzo60 %101 ha
CuencaCastilla-La Manchamarzo y abril50 %1053 ha
GranadaAndalucíamarzo85 %12 ha
GuadalajaraCastilla-La Manchaabril y mayo50 %2412 ha
HuescaAragónabril70 %73 ha
Illes BalearesIlles Balearesfebrero y marzo50 %1 ha
JaénAndalucíamarzo85 %61 ha
LeónCastilla y Leónmarzo100 %60 ha
LleidaCataluñanoviembre80 %5 ha
MálagaAndalucíamarzo85 %311 ha
PalenciaCastilla y Leónabril70 %419 ha
SalamancaCastilla y Leónmarzo100 %3 ha
SegoviaCastilla y Leónoctubre60 %112 ha
SevillaAndalucíamarzo85 %709 ha
SoriaCastilla y Leónabril70 %499 ha
TeruelAragónmayo80 %83 ha
ToledoCastilla-La Manchaabril100 %47 ha
ValladolidCastilla y Leónmarzo100 %540 ha
ZamoraCastilla y Leónmarzo80 %18 ha
ZaragozaAragónabril40 %34 ha

Respuestas calculadas sobre los datos de esta página

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se siembra cártamo en España?

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de cártamo aparece repartida en 6 meses y alcanza su mayor cuota en abril (38,4 %). Los meses con siembra registrada son febrero, marzo, abril, mayo, octubre y noviembre. Es un patrón estadístico de 2014–2016 centrado en 2015, no una fecha recomendada para el año en curso.

¿En qué provincias se siembra más cártamo?

El calendario del MAPA publica datos de este cultivo en 26 provincias: Albacete, Almería, Ávila, Badajoz, Burgos, Cádiz, Córdoba, Cuenca, Granada, Guadalajara, Huesca y Illes Baleares. La mayor superficie de referencia corresponde a Guadalajara, con 2412 ha.

¿Cuándo se recolecta cártamo?

Las fichas que publican recolección (26 provincias) la sitúan en junio, julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre, con más peso en septiembre.

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas provinciales de este cultivo, calendarios mensuales de sus meses de mayor cuota y calendarios de las comunidades donde el MAPA publica datos.

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Los datos de esta página proceden de las 26 fichas provinciales, publicadas en las páginas 229, 230, 231 y 232 del calendario del MAPA:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

  • Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
  • Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
  • Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026