Cultivo · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra de altramuz en España

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de altramuz aparece repartida en 8 meses y alcanza su mayor cuota en noviembre (32,9 %). Cada provincia pesa en esa media según la superficie de referencia que publica el MAPA (4073 ha sumando las 21 provincias).

Este cultivo pertenece al grupo Leguminosas grano y aparece en 8 comunidades autónomas: Andalucía, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura y Illes Baleares. Cada provincia tiene su propia ficha con el reparto mensual publicado, la superficie de referencia y la estación climática usada como contexto.

Siembra en campo · agregado nacional

Reparto por meses

Media ponderada por superficie de las 21 fichas provinciales publicadas por el MAPA. Los porcentajes se recalculan aquí; no aparecen así en la fuente.

enero
4,9 %
febrero
2,7 %
marzo
3,1 %
abril
12,2 %
septiembre
0,1 %
octubre
30,9 %
noviembre
32,9 %
diciembre
13,3 %

Importante: el agregado nacional es un cálculo de quos.pro sobre datos publicados. Ninguna provincia concreta sigue exactamente este reparto: consulta su ficha para el dato original.

Recolección · agregado nacional

Meses de recolección

Calculado sobre las 21 provincias que publican reparto de recolección para este cultivo.

mayo
18,5 %
junio
41,9 %
julio
20,2 %
agosto
18,1 %
septiembre
1,4 %

Importante: la recolección depende del año agrícola y del manejo de cada parcela. La estadística sólo describe el patrón medio del periodo 2014–2016.

Detalle territorial

Altramuz provincia a provincia

Cada fila enlaza con la ficha completa, que incluye el reparto mensual original, la página del calendario del MAPA y la estación de AEMET usada como contexto climático.

Meses con mayor cuota de siembra en campo por provincia, según el calendario del MAPA 2014–2016.
ProvinciaComunidadMeses de más pesoCuotaSuperficie
AlicanteComunidad Valenciananoviembre70 %1 ha
BadajozExtremaduradiciembre40 %728 ha
BurgosCastilla y Leónmarzo60 %25 ha
CáceresExtremaduradiciembre40 %263 ha
CádizAndalucíanoviembre75 %103 ha
Ciudad RealCastilla-La Manchanoviembre70 %9 ha
CórdobaAndalucíanoviembre y diciembre35 %97 ha
GironaCataluñanoviembre60 %40 ha
GranadaAndalucíaoctubre60 %4 ha
HuelvaAndalucíanoviembre60 %452 ha
Illes BalearesIlles Balearesenero y diciembre30 %1 ha
LeónCastilla y Leónoctubre100 %819 ha
MálagaAndalucíaoctubre60 %7 ha
PalenciaCastilla y Leónabril100 %471 ha
SalamancaCastilla y Leónabril100 %15 ha
Santa Cruz de TenerifeCanariasnoviembre60 %111 ha
SegoviaCastilla y Leónoctubre60 %11 ha
SevillaAndalucíanoviembre80 %660 ha
ToledoCastilla-La Manchaoctubre80 %134 ha
ValladolidCastilla y Leónabril100 %11 ha
ZamoraCastilla y Leónmarzo100 %111 ha

Respuestas calculadas sobre los datos de esta página

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se siembra altramuz en España?

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de altramuz aparece repartida en 8 meses y alcanza su mayor cuota en noviembre (32,9 %). Los meses con siembra registrada son enero, febrero, marzo, abril, septiembre, octubre, noviembre y diciembre. Es un patrón estadístico de 2014–2016 centrado en 2015, no una fecha recomendada para el año en curso.

¿En qué provincias se siembra más altramuz?

El calendario del MAPA publica datos de este cultivo en 21 provincias: Alicante, Badajoz, Burgos, Cáceres, Cádiz, Ciudad Real, Córdoba, Girona, Granada, Huelva, Illes Baleares y León. La mayor superficie de referencia corresponde a León, con 819 ha.

¿Cuándo se recolecta altramuz?

Las fichas que publican recolección (21 provincias) la sitúan en mayo, junio, julio, agosto y septiembre, con más peso en junio.

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas provinciales de este cultivo, calendarios mensuales de sus meses de mayor cuota y calendarios de las comunidades donde el MAPA publica datos.

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Los datos de esta página proceden de las 21 fichas provinciales, publicadas en las páginas 129, 130, 131 y 132 del calendario del MAPA:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

  • Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
  • Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
  • Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026