Provincia · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra en la provincia de Almería

El calendario del MAPA publica 66 cultivos con reparto mensual de siembra en campo en Almería, dentro de Andalucía. En conjunto hay siembra registrada en 12 meses: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.

Los meses con más cultivos activos son octubre: 28 cultivos superan el 10 % de su reparto anual en cada uno de ellos. El MAPA no publica superficie de referencia para todos estos cultivos, así que aquí no se suma. Los porcentajes son los publicados por cultivo: reparten el año de ese cultivo, no la superficie de la provincia.

Calendario mensual

Qué sembrar en Almería mes a mes

Un cultivo aparece como principal cuando el MAPA le asigna al menos el 10 % de su siembra anual en ese mes. Los que se quedan por debajo se listan aparte para no perder el dato.

Cultivos con siembra en campo registrada en Almería, mes a mes, según el calendario del MAPA 2014–2016.
MesCultivos principalesTambién con siembra menor
EneroLentejas (100 %), Habas secas (60 %), Yeros (60 %), Ajo (50 %), Judías secas (40 %), Veza (40 %), Guisantes secos (30 %), Brócoli (27 %), Patata temprana (20 %), Rábano (20 %), Coliflor (16 %), Acelga (15 %), Veza para forraje (15 %), Escarola (14 %), Otro maíz (14 %), Apio (13 %), Calabacín (12 %), Cebolleta (10 %), Otras cebollas (10 %), Otras flores (10 %), Sandía (10 %)Lechuga romana (8 %), Otras setas (8 %), Espinaca (7 %), Lechuga acogollada (6 %), Judías verdes consumo fresco (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Patata mediaestación (3 %)
FebreroPatata mediaestación (70 %), Garbanzos (60 %), Judías secas (60 %), Cebolla babosa (30 %), Sandía (25 %), Berza (24 %), Puerro (20 %), Rábano (20 %), Brócoli (19 %), Escarola (15 %), Melón cantalupo (15 %), Melón piel lisa (15 %), Otro maíz (15 %), Otros melones (15 %), Coliflor (14 %), Judías verdes consumo fresco (13 %), Calabacín (11 %), Cebolleta (10 %), Otras cebollas (10 %), Otras flores (10 %)Lechuga romana (8 %), Otras setas (8 %), Acelga (6 %), Lechuga acogollada (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Apio (3 %), Espinaca (2 %), Pepino (2 %)
MarzoMaíz forrajero (85 %), Cebolla babosa (70 %), Melón cantalupo (65 %), Melón piel lisa (65 %), Otros melones (65 %), Alfalfa (50 %), Espárrago (50 %), Sandía (45 %), Garbanzos (40 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (40 %), Patata mediaestación (27 %), Judías verdes consumo fresco (23 %), Puerro (20 %), Rábano (20 %), Escarola (12 %), Lechuga romana (12 %), Otras flores (12 %), Otro maíz (12 %), Cebolleta (10 %), Otras cebollas (10 %)Berza (8 %), Otras setas (8 %), Calabacín (7 %), Lechuga acogollada (6 %), Plantas ornamentales (5 %), Acelga (3 %), Pepino (3 %), Apio (2 %), Espinaca (2 %)
AbrilCalabaza (64 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (60 %), Espárrago (50 %), Alfalfa (30 %), Melón cantalupo (20 %), Melón piel lisa (20 %), Otros melones (20 %), Puerro (20 %), Sandía (20 %), Lechuga romana (12 %), Maíz forrajero (10 %), Otras cebollas (10 %)Otras setas (9 %), Otras flores (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Berza (4 %), Lechuga acogollada (4 %), Acelga (3 %), Calabacín (3 %), Espinaca (2 %), Apio (1 %)
MayoCártamo (100 %), Girasol (100 %), Maíz híbrido (100 %), Sorgo (100 %), Calabaza (36 %), Claveles (20 %), Otras cebollas (10 %), Puerro (10 %)Berza (9 %), Otras setas (9 %), Acelga (5 %), Berenjena (5 %), Lechuga romana (5 %), Maíz forrajero (5 %), Otras flores (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Lechuga acogollada (4 %), Apio (2 %), Espinaca (2 %), Pimiento consumo fresco (1 %)
JunioClaveles (65 %), Patata tardía (30 %), Berza (13 %), Pimiento consumo fresco (12 %), Cebolla medio grano o liria (10 %), Otras cebollas (10 %), Puerro (10 %)Otras setas (9 %), Acelga (5 %), Berenjena (5 %), Lechuga romana (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Lechuga acogollada (4 %), Espinaca (3 %), Pepino (3 %), Apio (2 %), Calabacín (2 %)
JulioPimiento consumo fresco (70 %), Cebolla grano o valenciana (50 %), Patata tardía (40 %), Cebolla medio grano o liria (30 %), Tomate recolección 1-X al 31-XII (30 %), Berenjena (20 %), Col repollo de hojas lisas (20 %), Col repollo de hojas rizadas (20 %), Claveles (15 %), Berza (13 %), Pepino (10 %)Otras setas (9 %), Calabacín (8 %), Lechuga romana (6 %), Acelga (5 %), Plantas ornamentales (5 %), Lechuga acogollada (4 %), Apio (3 %), Espinaca (3 %)
AgostoHabas verdes (85 %), Tomate recolección 1-X al 31-XII (70 %), Berenjena (60 %), Cebolla medio grano o liria (40 %), Col repollo de hojas lisas (40 %), Col repollo de hojas rizadas (40 %), Judías verdes consumo fresco (33 %), Alcachofa (30 %), Cebolla grano o valenciana (30 %), Patata tardía (25 %), Pepino (20 %), Pimiento consumo fresco (17 %), Calabacín (13 %), Apio (11 %), Escarola (10 %), Otro maíz (10 %), Plantas ornamentales (10 %)Coliflor (8 %), Lechuga romana (8 %), Otras setas (8 %), Acelga (7 %), Lechuga acogollada (7 %), Otras flores (6 %), Espinaca (4 %), Berza (2 %)
SeptiembreAlcachofa (70 %), Guisantes verdes (70 %), Patata extratemprana (60 %), Col repollo de hojas lisas (40 %), Col repollo de hojas rizadas (40 %), Brócoli (30 %), Pepino (27 %), Espinaca (26 %), Plantas ornamentales (25 %), Cebolla medio grano o liria (20 %), Ajo (16 %), Coliflor (16 %), Otras flores (16 %), Lechuga acogollada (15 %), Calabacín (13 %), Apio (12 %), Escarola (12 %), Otro maíz (12 %), Lechuga romana (11 %), Berenjena (10 %), Cebolla grano o valenciana (10 %), Cebolleta (10 %), Otras cebollas (10 %), Rábano (10 %)Otras setas (8 %), Acelga (7 %), Judías verdes consumo fresco (7 %), Berza (6 %), Alfalfa (5 %), Habas verdes (5 %), Patata tardía (5 %), Veza para forraje (5 %)
OctubrePatata extratemprana (40 %), Ajo (34 %), Guisantes verdes (30 %), Cebada caballar (seis carreras) (25 %), Centeno (25 %), Pepino (25 %), Trigo duro (25 %), Trigo semiduro y blando (25 %), Triticale (25 %), Brócoli (24 %), Lechuga acogollada (22 %), Cebolleta (20 %), Apio (19 %), Espinaca (18 %), Acelga (17 %), Alfalfa (15 %), Plantas ornamentales (15 %), Coliflor (14 %), Escarola (14 %), Otro maíz (14 %), Lechuga romana (13 %), Berza (12 %), Calabacín (12 %), Otras flores (12 %), Cebolla grano o valenciana (10 %), Otras cebollas (10 %), Rábano (10 %), Veza para forraje (10 %)Otras setas (8 %), Judías verdes consumo fresco (7 %), Fresa y fresón (5 %), Habas verdes (5 %)
NoviembreFresa y fresón (95 %), Avena (70 %), Cebada caballar (seis carreras) (60 %), Centeno (60 %), Trigo duro (60 %), Trigo semiduro y blando (60 %), Triticale (60 %), Tomate recolección 1-I al 31-V (50 %), Veza para forraje (30 %), Cebolleta (20 %), Acelga (17 %), Apio (16 %), Coliflor (16 %), Espinaca (16 %), Escarola (12 %), Lechuga acogollada (12 %), Otras flores (12 %), Otro maíz (12 %), Calabacín (10 %), Otras cebollas (10 %), Patata temprana (10 %), Pepino (10 %), Plantas ornamentales (10 %), Puerro (10 %), Rábano (10 %)Otras setas (8 %), Judías verdes consumo fresco (7 %), Lechuga romana (6 %), Habas verdes (5 %), Berza (4 %)
DiciembreGuisantes secos (70 %), Patata temprana (70 %), Veza (60 %), Tomate recolección 1-I al 31-V (50 %), Habas secas (40 %), Veza para forraje (40 %), Yeros (40 %), Avena (30 %), Cebolleta (20 %), Apio (16 %), Coliflor (16 %), Cebada caballar (seis carreras) (15 %), Centeno (15 %), Espinaca (15 %), Trigo duro (15 %), Trigo semiduro y blando (15 %), Triticale (15 %), Otras flores (12 %), Escarola (11 %), Lechuga acogollada (11 %), Otro maíz (11 %), Acelga (10 %), Otras cebollas (10 %), Puerro (10 %), Rábano (10 %)Calabacín (9 %), Otras setas (8 %), Lechuga romana (6 %), Berza (5 %), Judías verdes consumo fresco (5 %), Plantas ornamentales (5 %)

Por grupo de cultivo

Cultivos con datos en Almería

Cada cultivo enlaza con su ficha provincial (reparto original, superficie, página del MAPA y contexto climático) y con su calendario nacional.

Cereales grano

9 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Cereales grano en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Avenanoviembre70 %4217 haAvena en España
Cebada caballar (seis carreras)noviembre60 %10.675 haCebada caballar (seis carreras) en España
Centenonoviembre60 %80 haCenteno en España
Maíz híbridomayo100 %6 haMaíz híbrido en España
Otro maízfebrero15 %10 haOtro maíz en España
Sorgomayo100 %6 haSorgo en España
Trigo duronoviembre60 %297 haTrigo duro en España
Trigo semiduro y blandonoviembre60 %2288 haTrigo semiduro y blando en España
Triticalenoviembre60 %137 haTriticale en España

Cultivos forrajeros

3 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Cultivos forrajeros en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Alfalfamarzo50 %112 haAlfalfa en España
Maíz forrajeromarzo85 %11 haMaíz forrajero en España
Veza para forrajediciembre40 %49 haVeza para forraje en España

Cultivos industriales

2 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Cultivos industriales en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Cártamomayo100 %35 haCártamo en España
Girasolmayo100 %36 haGirasol en España

Flores y plantas ornamentales

3 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Flores y plantas ornamentales en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Clavelesjunio65 %n. d.Claveles en España
Otras floresseptiembre16 %n. d.Otras flores en España
Plantas ornamentalesseptiembre25 %n. d.Plantas ornamentales en España

Hortalizas

38 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Hortalizas en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Acelgaoctubre y noviembre17 %43 haAcelga en España
Ajoenero50 %30 haAjo en España
Alcachofaseptiembre70 %242 haAlcachofa en España
Apiooctubre19 %58 haApio en España
Berenjenaagosto60 %2218 haBerenjena en España
Berzafebrero24 %5 haBerza en España
Brócoliseptiembre30 %459 haBrócoli en España
Calabacínagosto y septiembre13 %7442 haCalabacín en España
Calabazaabril64 %37 haCalabaza en España
Cebolla babosamarzo70 %20 haCebolla babosa en España
Cebolla grano o valencianajulio50 %47 haCebolla grano o valenciana en España
Cebolla medio grano o liriaagosto40 %14 haCebolla medio grano o liria en España
Cebolletaoctubre, noviembre y diciembre20 %5 haCebolleta en España
Col repollo de hojas lisasagosto y septiembre40 %42 haCol repollo de hojas lisas en España
Col repollo de hojas rizadasagosto y septiembre40 %23 haCol repollo de hojas rizadas en España
Coliflorenero, septiembre, noviembre y diciembre16 %100 haColiflor en España
Escarolafebrero15 %186 haEscarola en España
Espárragomarzo y abril50 %41 haEspárrago en España
Espinacaseptiembre26 %332 haEspinaca en España
Fresa y fresónnoviembre95 %4 haFresa y fresón en España
Guisantes verdesseptiembre70 %80 haGuisantes verdes en España
Habas verdesagosto85 %342 haHabas verdes en España
Judías verdes consumo frescoagosto33 %1366 haJudías verdes consumo fresco en España
Lechuga acogolladaoctubre22 %6899 haLechuga acogollada en España
Lechuga romanaoctubre13 %359 haLechuga romana en España
Melón cantalupomarzo65 %519 haMelón cantalupo en España
Melón piel lisamarzo65 %490 haMelón piel lisa en España
Otras cebollasenero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, septiembre, octubre, noviembre y diciembre10 %13 haOtras cebollas en España
Otras setasabril, mayo, junio y julio9 %100 haOtras setas en España
Otros melonesmarzo65 %1996 haOtros melones en España
Pepinoseptiembre27 %4948 haPepino en España
Pimiento consumo frescojulio70 %9398 haPimiento consumo fresco en España
Puerrofebrero, marzo y abril20 %6 haPuerro en España
Rábanoenero, febrero y marzo20 %45 haRábano en España
Sandíamarzo45 %8023 haSandía en España
Tomate recolección 1-I al 31-Vnoviembre y diciembre50 %7280 haTomate recolección 1-I al 31-V en España
Tomate recolección 1-VI al 30-IXabril60 %1304 haTomate recolección 1-VI al 30-IX en España
Tomate recolección 1-X al 31-XIIagosto70 %2246 haTomate recolección 1-X al 31-XII en España

Leguminosas grano

7 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Leguminosas grano en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Garbanzosfebrero60 %121 haGarbanzos en España
Guisantes secosdiciembre70 %102 haGuisantes secos en España
Habas secasenero60 %15 haHabas secas en España
Judías secasfebrero60 %14 haJudías secas en España
Lentejasenero100 %8 haLentejas en España
Vezadiciembre60 %312 haVeza en España
Yerosenero60 %595 haYeros en España

Tubérculos para consumo humano

4 cultivos de este grupo con datos en Almería.

Tubérculos para consumo humano en Almería: meses de mayor cuota de siembra en campo.
CultivoMeses de más pesoCuotaSuperficieCalendario nacional
Patata extratempranaseptiembre60 %55 haPatata extratemprana en España
Patata mediaestaciónfebrero70 %226 haPatata mediaestación en España
Patata tardíajulio40 %74 haPatata tardía en España
Patata tempranadiciembre70 %145 haPatata temprana en España

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas de cada cultivo en Almería, provincias vecinas dentro de Andalucía y calendarios de los meses con siembra registrada aquí.

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Las 66 fichas de Almería proceden de MAPA · Hortalizas, MAPA · Cultivos forrajeros, MAPA · Cereales grano, MAPA · Cultivos industriales, MAPA · Flores y plantas ornamentales, MAPA · Leguminosas grano y MAPA · Tubérculos para consumo humano:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

  • Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
  • Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
  • Clima: La estación AEMET solo aporta contexto climático: sus datos no son la media de toda la provincia y no determinan los meses de siembra.
  • Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026