Cultivo · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra de lechuga romana en España

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de lechuga romana aparece repartida en 12 meses y alcanza su mayor cuota en diciembre (10,8 %). Cada provincia pesa en esa media según la superficie de referencia que publica el MAPA (8240 ha sumando las 45 provincias).

Este cultivo pertenece al grupo Hortalizas y aparece en 16 comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Illes Baleares, La Rioja, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco. Cada provincia tiene su propia ficha con el reparto mensual publicado, la superficie de referencia y la estación climática usada como contexto.

Siembra en campo · agregado nacional

Reparto por meses

Media ponderada por superficie de las 45 fichas provinciales publicadas por el MAPA. Los porcentajes se recalculan aquí; no aparecen así en la fuente.

enero
9,9 %
febrero
8,6 %
marzo
9,1 %
abril
9,1 %
mayo
8,7 %
junio
6,1 %
julio
4,4 %
agosto
4,9 %
septiembre
9,6 %
octubre
9,3 %
noviembre
9,4 %
diciembre
10,8 %

Importante: el agregado nacional es un cálculo de quos.pro sobre datos publicados. Ninguna provincia concreta sigue exactamente este reparto: consulta su ficha para el dato original.

Recolección · agregado nacional

Meses de recolección

Calculado sobre las 45 provincias que publican reparto de recolección para este cultivo.

enero
5,7 %
febrero
8,3 %
marzo
9,1 %
abril
10,5 %
mayo
12,9 %
junio
8 %
julio
8,2 %
agosto
7,1 %
septiembre
6,4 %
octubre
8,8 %
noviembre
7,6 %
diciembre
7,3 %

Importante: la recolección depende del año agrícola y del manejo de cada parcela. La estadística sólo describe el patrón medio del periodo 2014–2016.

Detalle territorial

Lechuga romana provincia a provincia

Cada fila enlaza con la ficha completa, que incluye el reparto mensual original, la página del calendario del MAPA y la estación de AEMET usada como contexto climático.

Meses con mayor cuota de siembra en campo por provincia, según el calendario del MAPA 2014–2016.
ProvinciaComunidadMeses de más pesoCuotaSuperficie
A CoruñaGaliciamarzo, abril, mayo y junio25 %86 ha
ÁlavaPaís Vascomarzo y abril25 %36 ha
AlbaceteCastilla-La Manchaabril, mayo, junio, julio, agosto y septiembre15 %601 ha
AlicanteComunidad Valencianaenero y diciembre20 %188 ha
AlmeríaAndalucíaoctubre13 %359 ha
BadajozExtremaduramayo40 %5 ha
BarcelonaCataluñamarzo20 %89 ha
CáceresExtremaduramayo40 %2 ha
CádizAndalucíanoviembre y diciembre20 %76 ha
CantabriaCantabriaabril20 %8 ha
CastellónComunidad Valencianaenero, febrero y diciembre15 %636 ha
CórdobaAndalucíanoviembre y diciembre20 %122 ha
CuencaCastilla-La Manchamayo y junio25 %18 ha
GironaCataluñamarzo, abril, mayo y junio20 %124 ha
GranadaAndalucíaoctubre y noviembre15 %991 ha
GuipúzcoaPaís Vascomarzo y abril25 %125 ha
HuelvaAndalucíaenero, febrero, marzo, abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre y diciembre10 %62 ha
HuescaAragónmayo20 %1 ha
Illes BalearesIlles Balearesmarzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre10 %189 ha
JaénAndalucíaagosto30 %52 ha
La RiojaLa Riojaenero16 %11 ha
Las PalmasCanariasenero, noviembre y diciembre15 %262 ha
LeónCastilla y Leónagosto40 %20 ha
LleidaCataluñamarzo, abril, mayo y junio20 %72 ha
LugoGaliciamarzo, abril, mayo y junio25 %48 ha
MadridMadridmayo30 %16 ha
MálagaAndalucíanoviembre y diciembre30 %193 ha
MurciaMurciaenero y diciembre15 %2684 ha
NavarraNavarraagosto10 %43 ha
OurenseGaliciamarzo, abril, mayo y junio25 %44 ha
PalenciaCastilla y Leónmarzo40 %6 ha
PontevedraGaliciamarzo, abril, mayo y junio25 %105 ha
SalamancaCastilla y Leónmarzo, abril y mayo30 %16 ha
Santa Cruz de TenerifeCanariasenero, noviembre y diciembre15 %64 ha
SegoviaCastilla y Leónmayo60 %70 ha
SevillaAndalucíanoviembre y diciembre20 %121 ha
SoriaCastilla y Leónmayo y junio30 %20 ha
TarragonaCataluñafebrero, marzo, abril, mayo, agosto y septiembre15 %68 ha
TeruelAragónmayo20 %3 ha
ToledoCastilla-La Manchamarzo30 %81 ha
ValenciaComunidad Valencianaseptiembre, octubre y noviembre20 %285 ha
ValladolidCastilla y Leónmayo y agosto23 %30 ha
VizcayaPaís Vascomarzo y abril25 %185 ha
ZamoraCastilla y Leónabril y mayo20 %4 ha
ZaragozaAragónmayo20 %19 ha

Respuestas calculadas sobre los datos de esta página

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se siembra lechuga romana en España?

Agregando las fichas provinciales, la siembra en campo de lechuga romana aparece repartida en 12 meses y alcanza su mayor cuota en diciembre (10,8 %). Los meses con siembra registrada son enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre. Es un patrón estadístico de 2014–2016 centrado en 2015, no una fecha recomendada para el año en curso.

¿En qué provincias se siembra más lechuga romana?

El calendario del MAPA publica datos de este cultivo en 45 provincias: A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Badajoz, Barcelona, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón y Córdoba. La mayor superficie de referencia corresponde a Murcia, con 2684 ha.

¿Cuándo se recolecta lechuga romana?

Las fichas que publican recolección (45 provincias) la sitúan en enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre, con más peso en mayo.

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas provinciales de este cultivo, calendarios mensuales de sus meses de mayor cuota y calendarios de las comunidades donde el MAPA publica datos.

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Los datos de esta página proceden de las 45 fichas provinciales, publicadas en las páginas 378, 379, 380, 381 y 382 del calendario del MAPA:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

  • Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
  • Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
  • Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026