Provincia · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra en la provincia de Murcia

El calendario del MAPA publica 80 cultivos con reparto mensual de siembra en campo en Murcia, dentro de Murcia. En conjunto hay siembra registrada en 12 meses: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.

Murcia es comunidad uniprovincial: esta página es también su calendario de siembra autonómico.

Los meses con más cultivos activos son noviembre: 32 cultivos superan el 10 % de su reparto anual en cada uno de ellos. El MAPA no publica superficie de referencia para todos estos cultivos, así que aquí no se suma. Los porcentajes son los publicados por cultivo: reparten el año de ese cultivo, no la superficie de la provincia.

80cultivos con datos
12meses con siembra registrada
32Máximo de cultivos activos en un mes

Calendario mensual

Qué sembrar en Murcia mes a mes

Un cultivo aparece como principal cuando el MAPA le asigna al menos el 10 % de su siembra anual en ese mes. Los que se quedan por debajo se listan aparte para no perder el dato.

Cultivos con siembra en campo registrada en Murcia, mes a mes, según el calendario del MAPA 2014–2016.
Mes	Cultivos principales	También con siembra menor
Enero	Avena (95 %), Cebolla grano o valenciana (70 %), Patata temprana (60 %), Lavanda ylavandín (50 %), Berenjena (30 %), Rosas (30 %), Puerro (25 %), Lechuga romana (15 %), Ajo (10 %), Berza (10 %), Brócoli (10 %), Col repollo de hojas lisas (10 %), Col repollo de hojas rizadas (10 %), Escarola (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Lentejas (10 %), Otras flores (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Calabacín (5 %), Cebada cervecera (dos carreras) (5 %), Cebolla babosa (5 %), Coliflor (5 %), Otras cebollas (5 %)
Febrero	Garbanzos (75 %), Sandía (70 %), Espárrago (30 %), Guisantes secos (30 %), Berenjena (20 %), Veza (20 %), Brócoli (15 %), Calabacín (15 %), Puerro (15 %), Rosas (15 %), Yeros (15 %), Acelga (10 %), Ajo (10 %), Alfalfa (10 %), Berza (10 %), Cebolla grano o valenciana (10 %), Claveles (10 %), Col repollo de hojas lisas (10 %), Col repollo de hojas rizadas (10 %), Lavanda ylavandín (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Lechuga romana (10 %), Otras flores (10 %), Otros melones (10 %), Patata mediaestación (10 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Melón cantalupo (8 %), Escarola (5 %)
Marzo	Cáñamo textil (100 %), Otros melones (85 %), Guisantes secos (70 %), Melón cantalupo (70 %), Espárrago (60 %), Melón piel lisa (60 %), Melón tendral (60 %), Judías verdes consumo fresco (40 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (40 %), Patata mediaestación (30 %), Garbanzos (25 %), Alfalfa (20 %), Sandía (20 %), Acelga (15 %), Claveles (15 %), Veza (15 %), Zanahoria (15 %), Ajo (10 %), Berenjena (10 %), Calabacín (10 %), Rosas (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Otras flores (6 %), Brócoli (5 %), Lechuga acogollada (5 %), Lechuga romana (5 %)
Abril	Maíz forrajero (100 %), Cebolla medio grano o liria (80 %), Calabaza (75 %), Patata mediaestación (60 %), Claveles (50 %), Judías verdes consumo fresco (50 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (50 %), Zanahoria (45 %), Melón piel lisa (35 %), Melón tendral (35 %), Girasol (30 %), Pepino (30 %), Sorgo (20 %), Calabacín (15 %), Judías secas (15 %), Melón cantalupo (15 %), Acelga (10 %), Alfalfa (10 %), Algodón (10 %), Espárrago (10 %), Pimiento para pimentón (10 %), Sandía (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Otras flores (6 %), Ajo (5 %), Boniato (5 %), Lechuga romana (5 %), Otros melones (5 %)
Mayo	Arroz japónica (100 %), Algodón (80 %), Pimiento para pimentón (80 %), Girasol (60 %), Maíz híbrido (60 %), Otro maíz (60 %), Pepino (40 %), Sorgo (40 %), Zanahoria (30 %), Cebolla medio grano o liria (20 %), Judías secas (20 %), Claveles (15 %), Berenjena (10 %), Boniato (10 %), Calabacín (10 %), Judías verdes consumo fresco (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Otras flores (6 %), Lechuga romana (5 %), Melón piel lisa (5 %), Melón tendral (5 %), Melón cantalupo (4 %)
Junio	Boniato (45 %), Azafrán (40 %), Maíz híbrido (40 %), Otro maíz (40 %), Judías secas (30 %), Patata tardía (30 %), Pepino (30 %), Sorgo (30 %), Calabaza (25 %), Tomate recolección 1-X al 31-XII (20 %), Berenjena (15 %), Algodón (10 %), Cardo (10 %), Claveles (10 %), Girasol (10 %), Pimiento para pimentón (10 %)	Plantas ornamentales (7 %), Otras flores (6 %), Calabacín (5 %), Lechuga romana (5 %), Melón cantalupo (3 %)
Julio	Cardo (90 %), Patata tardía (70 %), Tomate recolección 1-X al 31-XII (70 %), Boniato (40 %), Col de bruselas (25 %), Judías secas (20 %), Otras flores (10 %), Sorgo (10 %)	Plantas ornamentales (7 %), Alcachofa (5 %), Berenjena (5 %), Calabacín (5 %), Espinaca (5 %), Fresa y fresón (5 %), Lechuga romana (5 %), Zanahoria (2 %)
Agosto	Remolacha demesa (80 %), Fresa y fresón (65 %), Alcachofa (50 %), Acelga (30 %), Col de bruselas (25 %), Azafrán (20 %), Nabo (20 %), Rábano (20 %), Apio (15 %), Espinaca (15 %), Judías secas (15 %), Berza (10 %), Calabacín (10 %), Cebolleta (10 %), Col repollo de hojas lisas (10 %), Col repollo de hojas rizadas (10 %), Escarola (10 %), Otras flores (10 %), Tomate recolección 1-X al 31-XII (10 %)	Plantas ornamentales (7 %), Ajo (5 %), Lechuga romana (5 %), Zanahoria (3 %)
Septiembre	Habas verdes (85 %), Nabo (80 %), Rábano (80 %), Alcachofa (45 %), Apio (45 %), Tomate recolección 1-I al 31-V (45 %), Azafrán (40 %), Fresa y fresón (30 %), Veza para forraje (30 %), Acelga (25 %), Escarola (25 %), Esparceta (25 %), Espinaca (25 %), Berza (20 %), Col de bruselas (20 %), Col repollo de hojas lisas (20 %), Col repollo de hojas rizadas (20 %), Remolacha demesa (20 %), Brócoli (15 %), Coliflor (15 %), Habas secas (12 %), Calabacín (10 %), Cebolleta (10 %), Lechuga romana (10 %)	Plantas ornamentales (7 %), Otras flores (6 %), Ajo (5 %), Lechuga acogollada (5 %), Zanahoria (3 %)
Octubre	Guisantes verdes (90 %), Veza para forraje (60 %), Tomate recolección 1-I al 31-V (50 %), Esparceta (45 %), Alfalfa (40 %), Apio (35 %), Espinaca (35 %), Escarola (30 %), Trigo duro (30 %), Trigo semiduro y blando (30 %), Habas secas (28 %), Brócoli (25 %), Coliflor (25 %), Lechuga acogollada (25 %), Berza (20 %), Col de bruselas (20 %), Col repollo de hojas lisas (20 %), Col repollo de hojas rizadas (20 %), Cebada caballar (seis carreras) (15 %), Cebolla babosa (15 %), Cebolleta (15 %), Centeno (15 %), Habas verdes (15 %), Otras cebollas (15 %), Patata extratemprana (15 %), Acelga (10 %), Ajo (10 %), Lechuga romana (10 %), Otras flores (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Calabacín (5 %), Cebada cervecera (dos carreras) (5 %), Triticale (5 %), Veza (5 %), Yeros (5 %)
Noviembre	Yeros (80 %), Cebada caballar (seis carreras) (75 %), Centeno (75 %), Cebolla babosa (65 %), Otras cebollas (65 %), Trigo semiduro y blando (60 %), Habas secas (55 %), Trigo duro (50 %), Veza (50 %), Triticale (45 %), Coliflor (40 %), Cebolleta (35 %), Esparceta (30 %), Lentejas (30 %), Lechuga acogollada (25 %), Patata extratemprana (25 %), Ajo (20 %), Alfalfa (20 %), Berza (20 %), Col repollo de hojas lisas (20 %), Col repollo de hojas rizadas (20 %), Pimiento consumo fresco (20 %), Brócoli (15 %), Espinaca (15 %), Rosas (15 %), Cebada cervecera (dos carreras) (10 %), Col de bruselas (10 %), Escarola (10 %), Guisantes verdes (10 %), Lechuga romana (10 %), Otras flores (10 %), Veza para forraje (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Apio (5 %), Calabacín (5 %), Tomate recolección 1-I al 31-V (5 %), Zanahoria (2 %)
Diciembre	Cebada cervecera (dos carreras) (80 %), Pimiento consumo fresco (80 %), Lentejas (60 %), Patata extratemprana (60 %), Puerro (60 %), Triticale (50 %), Lavanda ylavandín (40 %), Patata temprana (40 %), Cebolleta (30 %), Rosas (30 %), Ajo (25 %), Cebolla grano o valenciana (20 %), Lechuga acogollada (20 %), Trigo duro (20 %), Brócoli (15 %), Cebolla babosa (15 %), Coliflor (15 %), Lechuga romana (15 %), Otras cebollas (15 %), Berenjena (10 %), Berza (10 %), Cebada caballar (seis carreras) (10 %), Centeno (10 %), Col repollo de hojas lisas (10 %), Col repollo de hojas rizadas (10 %), Escarola (10 %), Otras flores (10 %), Trigo semiduro y blando (10 %), Veza (10 %)	Plantas ornamentales (9 %), Avena (5 %), Calabacín (5 %), Espinaca (5 %), Habas secas (5 %)

Por grupo de cultivo

Cultivos con datos en Murcia

Cada cultivo enlaza con su ficha provincial (reparto original, superficie, página del MAPA y contexto climático) y con su calendario nacional.

Cereales grano

11 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Cereales grano en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Arroz japónica	mayo	100 %	452 ha	Arroz japónica en España
Avena	enero	95 %	16.883 ha	Avena en España
Cebada caballar (seis carreras)	noviembre	75 %	10.157 ha	Cebada caballar (seis carreras) en España
Cebada cervecera (dos carreras)	diciembre	80 %	13.552 ha	Cebada cervecera (dos carreras) en España
Centeno	noviembre	75 %	849 ha	Centeno en España
Maíz híbrido	mayo	60 %	278 ha	Maíz híbrido en España
Otro maíz	mayo	60 %	65 ha	Otro maíz en España
Sorgo	mayo	40 %	28 ha	Sorgo en España
Trigo duro	noviembre	50 %	1084 ha	Trigo duro en España
Trigo semiduro y blando	noviembre	60 %	6580 ha	Trigo semiduro y blando en España
Triticale	diciembre	50 %	235 ha	Triticale en España

Cultivos forrajeros

4 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Cultivos forrajeros en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Alfalfa	octubre	40 %	421 ha	Alfalfa en España
Esparceta	octubre	45 %	6 ha	Esparceta en España
Maíz forrajero	abril	100 %	40 ha	Maíz forrajero en España
Veza para forraje	octubre	60 %	384 ha	Veza para forraje en España

Cultivos industriales

6 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Cultivos industriales en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Algodón	mayo	80 %	61 ha	Algodón en España
Azafrán	junio y septiembre	40 %	4 ha	Azafrán en España
Cáñamo textil	marzo	100 %	1 ha	Cáñamo textil en España
Girasol	mayo	60 %	68 ha	Girasol en España
Lavanda ylavandín	enero	50 %	459 ha	Lavanda ylavandín en España
Pimiento para pimentón	mayo	80 %	409 ha	Pimiento para pimentón en España

Flores y plantas ornamentales

4 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Flores y plantas ornamentales en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Claveles	abril	50 %	n. d.	Claveles en España
Otras flores	enero, febrero, julio, agosto, octubre, noviembre y diciembre	10 %	n. d.	Otras flores en España
Plantas ornamentales	enero, febrero, marzo, abril, mayo, octubre, noviembre y diciembre	9 %	n. d.	Plantas ornamentales en España
Rosas	enero y diciembre	30 %	n. d.	Rosas en España

Hortalizas

43 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Hortalizas en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Acelga	agosto	30 %	114 ha	Acelga en España
Ajo	diciembre	25 %	73 ha	Ajo en España
Alcachofa	agosto	50 %	7245 ha	Alcachofa en España
Apio	septiembre	45 %	926 ha	Apio en España
Berenjena	enero	30 %	52 ha	Berenjena en España
Berza	septiembre, octubre y noviembre	20 %	1 ha	Berza en España
Brócoli	octubre	25 %	11.650 ha	Brócoli en España
Calabacín	febrero y abril	15 %	306 ha	Calabacín en España
Calabaza	abril	75 %	65 ha	Calabaza en España
Cardo	julio	90 %	6 ha	Cardo en España
Cebolla babosa	noviembre	65 %	592 ha	Cebolla babosa en España
Cebolla grano o valenciana	enero	70 %	74 ha	Cebolla grano o valenciana en España
Cebolla medio grano o liria	abril	80 %	9 ha	Cebolla medio grano o liria en España
Cebolleta	noviembre	35 %	17 ha	Cebolleta en España
Col de bruselas	julio y agosto	25 %	4 ha	Col de bruselas en España
Col repollo de hojas lisas	septiembre, octubre y noviembre	20 %	93 ha	Col repollo de hojas lisas en España
Col repollo de hojas rizadas	septiembre, octubre y noviembre	20 %	130 ha	Col repollo de hojas rizadas en España
Coliflor	noviembre	40 %	963 ha	Coliflor en España
Escarola	octubre	30 %	469 ha	Escarola en España
Espárrago	marzo	60 %	8 ha	Espárrago en España
Espinaca	octubre	35 %	416 ha	Espinaca en España
Fresa y fresón	agosto	65 %	1 ha	Fresa y fresón en España
Guisantes verdes	octubre	90 %	37 ha	Guisantes verdes en España
Habas verdes	septiembre	85 %	595 ha	Habas verdes en España
Judías verdes consumo fresco	abril	50 %	50 ha	Judías verdes consumo fresco en España
Lechuga acogollada	octubre y noviembre	25 %	12.565 ha	Lechuga acogollada en España
Lechuga romana	enero y diciembre	15 %	2684 ha	Lechuga romana en España
Melón cantalupo	marzo	70 %	962 ha	Melón cantalupo en España
Melón piel lisa	marzo	60 %	2523 ha	Melón piel lisa en España
Melón tendral	marzo	60 %	202 ha	Melón tendral en España
Nabo	septiembre	80 %	11 ha	Nabo en España
Otras cebollas	noviembre	65 %	137 ha	Otras cebollas en España
Otros melones	marzo	85 %	1908 ha	Otros melones en España
Pepino	mayo	40 %	160 ha	Pepino en España
Pimiento consumo fresco	diciembre	80 %	1247 ha	Pimiento consumo fresco en España
Puerro	diciembre	60 %	59 ha	Puerro en España
Rábano	septiembre	80 %	9 ha	Rábano en España
Remolacha demesa	agosto	80 %	1 ha	Remolacha demesa en España
Sandía	febrero	70 %	2398 ha	Sandía en España
Tomate recolección 1-I al 31-V	octubre	50 %	937 ha	Tomate recolección 1-I al 31-V en España
Tomate recolección 1-VI al 30-IX	abril	50 %	587 ha	Tomate recolección 1-VI al 30-IX en España
Tomate recolección 1-X al 31-XII	julio	70 %	978 ha	Tomate recolección 1-X al 31-XII en España
Zanahoria	abril	45 %	23 ha	Zanahoria en España

Leguminosas grano

7 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Leguminosas grano en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Garbanzos	febrero	75 %	10 ha	Garbanzos en España
Guisantes secos	marzo	70 %	241 ha	Guisantes secos en España
Habas secas	noviembre	55 %	16 ha	Habas secas en España
Judías secas	junio	30 %	7 ha	Judías secas en España
Lentejas	diciembre	60 %	5 ha	Lentejas en España
Veza	noviembre	50 %	351 ha	Veza en España
Yeros	noviembre	80 %	177 ha	Yeros en España

Tubérculos para consumo humano

5 cultivos de este grupo con datos en Murcia.

Tubérculos para consumo humano en Murcia: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Boniato	junio	45 %	18 ha	Boniato en España
Patata extratemprana	diciembre	60 %	1134 ha	Patata extratemprana en España
Patata mediaestación	abril	60 %	1079 ha	Patata mediaestación en España
Patata tardía	julio	70 %	333 ha	Patata tardía en España
Patata temprana	enero	60 %	2587 ha	Patata temprana en España

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas de cada cultivo en Murcia y calendarios de los meses con siembra registrada aquí.

Acelga en MurciaMayor cuota en agosto
Ajo en MurciaMayor cuota en diciembre
Alcachofa en MurciaMayor cuota en agosto
Alfalfa en MurciaMayor cuota en octubre
Algodón en MurciaMayor cuota en mayo
Apio en MurciaMayor cuota en septiembre
Arroz japónica en MurciaMayor cuota en mayo
Avena en MurciaMayor cuota en enero
Azafrán en MurciaMayor cuota en junio y septiembre
Berenjena en MurciaMayor cuota en enero
Berza en MurciaMayor cuota en septiembre, octubre y noviembre
Boniato en MurciaMayor cuota en junio

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Las 80 fichas de Murcia proceden de MAPA · Hortalizas, MAPA · Cultivos forrajeros, MAPA · Cultivos industriales, MAPA · Cereales grano, MAPA · Tubérculos para consumo humano, MAPA · Flores y plantas ornamentales y MAPA · Leguminosas grano:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
Clima: La estación AEMET solo aporta contexto climático: sus datos no son la media de toda la provincia y no determinan los meses de siembra.
Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026