Dato estadístico, no tradición
Qué se siembra en enero según la estadística del MAPA
- Ajo: el MAPA registra un 100 % de la siembra en campo de enero en Madrid, entre otras 26 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Garbanzos: el MAPA registra un 100 % de la siembra en campo de enero en Jaén, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Lentejas: el MAPA registra un 100 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 9 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Quinoa: el MAPA registra un 100 % de la siembra en campo de enero en Cuenca, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Avena: el MAPA registra un 95 % de la siembra en campo de enero en Murcia, entre otras 10 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Cebada cervecera (dos carreras): el MAPA registra un 80 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 11 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Cebolla medio grano o liria: el MAPA registra un 80 % de la siembra en campo de enero en Valencia, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Guisantes verdes: el MAPA registra un 80 % de la siembra en campo de enero en Toledo, entre otras 22 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Trigo duro: el MAPA registra un 80 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Pimiento consumo fresco: el MAPA registra un 75 % de la siembra en campo de enero en Alicante, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Cebolla grano o valenciana: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Murcia, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Guisantes secos: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Guadalajara, entre otras 11 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Habas secas: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Guadalajara, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Otras cebollas: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Albacete, entre otras 16 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Otras flores: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Girona, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Patata temprana: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 16 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Plantas ornamentales: el MAPA registra un 70 % de la siembra en campo de enero en Girona, entre otras 12 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Cebolla babosa: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en La Rioja, entre otras 11 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Cebolleta: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Cuenca, entre otras 12 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Col repollo de hojas lisas: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Málaga, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Patata mediaestación: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Córdoba, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Rosas: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Málaga, entre otras 8 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Tomate recolección 1-I al 31-V: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Barcelona, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Yeros: el MAPA registra un 60 % de la siembra en campo de enero en Almería, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Berenjena: el MAPA registra un 50 % de la siembra en campo de enero en Illes Baleares, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Esparceta: el MAPA registra un 50 % de la siembra en campo de enero en Valencia, la única provincia publicada con este cultivo por encima del 10 % en este mes.
- Habas verdes: el MAPA registra un 50 % de la siembra en campo de enero en Salamanca, entre otras 7 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Lavanda ylavandín: el MAPA registra un 50 % de la siembra en campo de enero en Albacete, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Alfalfa: el MAPA registra un 40 % de la siembra en campo de enero en Illes Baleares, entre otras 4 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Judías secas: el MAPA registra un 40 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Patata extratemprana: el MAPA registra un 40 % de la siembra en campo de enero en Girona, la única provincia publicada con este cultivo por encima del 10 % en este mes.
- Veza: el MAPA registra un 40 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Centeno: el MAPA registra un 35 % de la siembra en campo de enero en Valencia, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Trigo semiduro y blando: el MAPA registra un 35 % de la siembra en campo de enero en Asturias, entre otras 12 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Altramuz: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Illes Baleares, entre otras 2 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Fresa y fresón: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Tarragona, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Otros melones: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Málaga, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Puerro: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Castellón, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Veza para forraje: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Valencia, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Zanahoria: el MAPA registra un 30 % de la siembra en campo de enero en Jaén, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Cebada caballar (seis carreras): el MAPA registra un 28 % de la siembra en campo de enero en Guadalajara, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Triticale: el MAPA registra un 28 % de la siembra en campo de enero en Guadalajara, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Brócoli: el MAPA registra un 27 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 2 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Berza: el MAPA registra un 25 % de la siembra en campo de enero en A Coruña, entre otras 7 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Nabo: el MAPA registra un 25 % de la siembra en campo de enero en Cádiz, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Pepino: el MAPA registra un 25 % de la siembra en campo de enero en Granada, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Acelga: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Ciudad Real, entre otras 9 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Col repollo de hojas rizadas: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Barcelona, entre otras 2 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Endivia: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Sevilla, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Escarola: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Espinaca: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Asturias, entre otras 15 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Lechuga acogollada: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 8 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Lechuga romana: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Alicante, entre otras 13 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Rábano: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 5 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Sandía: el MAPA registra un 20 % de la siembra en campo de enero en Guadalajara, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Coliflor: el MAPA registra un 16 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 6 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Calabacín: el MAPA registra un 15 % de la siembra en campo de enero en Cádiz, entre otras 7 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Otro maíz: el MAPA registra un 14 % de la siembra en campo de enero en Almería, la única provincia publicada con este cultivo por encima del 10 % en este mes.
- Apio: el MAPA registra un 13 % de la siembra en campo de enero en Almería, entre otras 2 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Champiñón: el MAPA registra un 12 % de la siembra en campo de enero en Navarra, entre otras 4 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Borraja: el MAPA registra un 10 % de la siembra en campo de enero en La Rioja, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Judías verdes para industria: el MAPA registra un 10 % de la siembra en campo de enero en Granada, la única provincia publicada con este cultivo por encima del 10 % en este mes.
- Melón cantalupo: el MAPA registra un 10 % de la siembra en campo de enero en Cádiz, además de otra provincia publicada con enero por encima del 10 %.
- Otras setas: el MAPA registra un 10 % de la siembra en campo de enero en Cuenca, entre otras 3 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
- Tomate recolección 1-VI al 30-IX: el MAPA registra un 10 % de la siembra en campo de enero en Cádiz, entre otras 4 provincias publicadas con enero por encima del 10 %.
Umbral de esta sección: cultivos con el 10 % o más de su siembra en campo publicada para enero, según el calendario del MAPA en quos.pro. Es un dato estadístico histórico (MAPA 2014–2016, centrado en 2015), no una previsión para 2027.