Provincia · MAPA 2014–2016 (centrado en 2015)

Calendario de siembra en la provincia de Huesca

El calendario del MAPA publica 51 cultivos con reparto mensual de siembra en campo en Huesca, dentro de Aragón. En conjunto hay siembra registrada en 12 meses: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.

Los meses con más cultivos activos son abril: 24 cultivos superan el 10 % de su reparto anual en cada uno de ellos. La superficie de referencia sumada de esos cultivos es de 395.457 ha. Los porcentajes son los publicados por cultivo: reparten el año de ese cultivo, no la superficie de la provincia.

51cultivos con datos
12meses con siembra registrada
24Máximo de cultivos activos en un mes
395.457 haSuperficie de referencia sumada

Calendario mensual

Qué sembrar en Huesca mes a mes

Un cultivo aparece como principal cuando el MAPA le asigna al menos el 10 % de su siembra anual en ese mes. Los que se quedan por debajo se listan aparte para no perder el dato.

Cultivos con siembra en campo registrada en Huesca, mes a mes, según el calendario del MAPA 2014–2016.
Mes	Cultivos principales	También con siembra menor
Enero	Ajo (40 %), Guisantes verdes (40 %), Otras cebollas (30 %), Cebada cervecera (dos carreras) (12 %), Avena (10 %), Cebada caballar (seis carreras) (10 %), Espinaca (10 %), Trigo duro (10 %), Trigo semiduro y blando (10 %)	Lechuga acogollada (5 %), Lechuga romana (5 %)
Febrero	Espárrago (100 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (80 %), Otras cebollas (70 %), Patata mediaestación (15 %), Guisantes verdes (10 %), Lechuga romana (10 %), Pimiento consumo fresco (10 %), Pimiento para conserva (10 %), Puerro (10 %)	Avena (5 %), Espinaca (5 %), Lechuga acogollada (5 %), Cebada cervecera (dos carreras) (3 %)
Marzo	Fresa y fresón (95 %), Pimiento consumo fresco (80 %), Pimiento para conserva (80 %), Patata mediaestación (40 %), Puerro (40 %), Tomate recolección 1-VI al 30-IX (20 %), Calabacín (10 %), Calabaza (10 %), Cártamo (10 %), Guisantes verdes (10 %), Lechuga romana (10 %)	Acelga (5 %), Lechuga acogollada (5 %)
Abril	Quinoa (100 %), Cártamo (70 %), Calabacín (60 %), Calabaza (60 %), Garbanzos (50 %), Lentejas (50 %), Maíz forrajero (50 %), Patata mediaestación (45 %), Puerro (30 %), Sorgo (30 %), Judías secas (25 %), Sandía (25 %), Arroz índica (20 %), Arroz japónica (20 %), Girasol (20 %), Maíz híbrido (20 %), Otro maíz (20 %), Otros melones (20 %), Alfalfa (15 %), Acelga (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Lechuga romana (10 %), Pimiento consumo fresco (10 %), Pimiento para conserva (10 %)	Fresa y fresón (5 %)
Mayo	Arroz índica (80 %), Arroz japónica (80 %), Otros melones (80 %), Sandía (75 %), Judías secas (60 %), Garbanzos (50 %), Lentejas (50 %), Maíz híbrido (45 %), Otro maíz (45 %), Sorgo (40 %), Calabacín (30 %), Calabaza (30 %), Girasol (30 %), Maíz forrajero (30 %), Cártamo (20 %), Judías verdes consumo fresco (20 %), Lechuga acogollada (20 %), Lechuga romana (20 %), Puerro (20 %), Alfalfa (15 %), Acelga (10 %)	—
Junio	Judías verdes consumo fresco (70 %), Girasol (45 %), Maíz híbrido (35 %), Otro maíz (35 %), Acelga (25 %), Maíz forrajero (20 %), Soja (20 %), Sorgo (20 %), Judías secas (15 %), Berza (10 %), Lechuga acogollada (10 %)	Lechuga romana (5 %)
Julio	Alcachofa (80 %), Coliflor (80 %), Soja (80 %), Berza (60 %), Acelga (20 %), Escarola (10 %), Judías verdes consumo fresco (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Sorgo (10 %)	Girasol (5 %), Lechuga romana (5 %)
Agosto	Escarola (80 %), Esparceta (50 %), Espinaca (30 %), Acelga (20 %), Alcachofa (20 %), Coliflor (20 %), Berza (10 %)	Alfalfa (5 %), Lechuga acogollada (5 %), Lechuga romana (5 %)
Septiembre	Colza (80 %), Alfalfa (60 %), Esparceta (50 %), Acelga (10 %), Berza (10 %), Escarola (10 %), Guisantes secos (10 %), Habas secas (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Lechuga romana (10 %), Veza (10 %), Veza para forraje (10 %), Yeros (10 %)	Avena (5 %), Centeno (5 %), Espinaca (5 %), Triticale (5 %)
Octubre	Guisantes secos (80 %), Habas secas (80 %), Veza para forraje (80 %), Centeno (50 %), Triticale (50 %), Yeros (50 %), Avena (30 %), Colza (20 %), Espinaca (20 %), Veza (20 %), Cebada caballar (seis carreras) (15 %), Berza (10 %), Cebada cervecera (dos carreras) (10 %), Lechuga acogollada (10 %), Lechuga romana (10 %), Trigo duro (10 %), Trigo semiduro y blando (10 %)	Alfalfa (5 %)
Noviembre	Veza (50 %), Cebada caballar (seis carreras) (45 %), Centeno (40 %), Trigo duro (40 %), Trigo semiduro y blando (40 %), Triticale (40 %), Yeros (40 %), Avena (35 %), Cebada cervecera (dos carreras) (35 %), Espinaca (20 %), Guisantes verdes (20 %), Ajo (10 %), Guisantes secos (10 %), Habas secas (10 %), Veza para forraje (10 %)	Lechuga acogollada (5 %), Lechuga romana (5 %)
Diciembre	Ajo (50 %), Cebada cervecera (dos carreras) (40 %), Trigo duro (40 %), Trigo semiduro y blando (40 %), Cebada caballar (seis carreras) (30 %), Guisantes verdes (20 %), Veza (20 %), Avena (15 %), Espinaca (10 %)	Centeno (5 %), Lechuga acogollada (5 %), Lechuga romana (5 %), Triticale (5 %)

Por grupo de cultivo

Cultivos con datos en Huesca

Cada cultivo enlaza con su ficha provincial (reparto original, superficie, página del MAPA y contexto climático) y con su calendario nacional.

Cereales grano

13 cultivos de este grupo con datos en Huesca.

Cereales grano en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Arroz índica	mayo	80 %	32 ha	Arroz índica en España
Arroz japónica	mayo	80 %	3190 ha	Arroz japónica en España
Avena	noviembre	35 %	2172 ha	Avena en España
Cebada caballar (seis carreras)	noviembre	45 %	5441 ha	Cebada caballar (seis carreras) en España
Cebada cervecera (dos carreras)	diciembre	40 %	182.569 ha	Cebada cervecera (dos carreras) en España
Centeno	octubre	50 %	444 ha	Centeno en España
Maíz híbrido	mayo	45 %	52.088 ha	Maíz híbrido en España
Otro maíz	mayo	45 %	7500 ha	Otro maíz en España
Quinoa	abril	100 %	17 ha	Quinoa en España
Sorgo	mayo	40 %	1406 ha	Sorgo en España
Trigo duro	noviembre y diciembre	40 %	3622 ha	Trigo duro en España
Trigo semiduro y blando	noviembre y diciembre	40 %	55.784 ha	Trigo semiduro y blando en España
Triticale	octubre	50 %	5045 ha	Triticale en España

Cultivos forrajeros

4 cultivos de este grupo con datos en Huesca.

Cultivos forrajeros en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Alfalfa	septiembre	60 %	41.325 ha	Alfalfa en España
Esparceta	agosto y septiembre	50 %	2518 ha	Esparceta en España
Maíz forrajero	abril	50 %	500 ha	Maíz forrajero en España
Veza para forraje	octubre	80 %	3236 ha	Veza para forraje en España

Cultivos industriales

4 cultivos de este grupo con datos en Huesca.

Cultivos industriales en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Cártamo	abril	70 %	73 ha	Cártamo en España
Colza	septiembre	80 %	2916 ha	Colza en España
Girasol	junio	45 %	2974 ha	Girasol en España
Soja	julio	80 %	10 ha	Soja en España

Hortalizas

22 cultivos de este grupo con datos en Huesca.

Hortalizas en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Acelga	junio	25 %	2 ha	Acelga en España
Ajo	diciembre	50 %	9 ha	Ajo en España
Alcachofa	julio	80 %	3 ha	Alcachofa en España
Berza	julio	60 %	6 ha	Berza en España
Calabacín	abril	60 %	4 ha	Calabacín en España
Calabaza	abril	60 %	8 ha	Calabaza en España
Coliflor	julio	80 %	3 ha	Coliflor en España
Escarola	agosto	80 %	17 ha	Escarola en España
Espárrago	febrero	100 %	4 ha	Espárrago en España
Espinaca	agosto	30 %	108 ha	Espinaca en España
Fresa y fresón	marzo	95 %	7 ha	Fresa y fresón en España
Guisantes verdes	enero	40 %	3704 ha	Guisantes verdes en España
Judías verdes consumo fresco	junio	70 %	3 ha	Judías verdes consumo fresco en España
Lechuga acogollada	mayo	20 %	4 ha	Lechuga acogollada en España
Lechuga romana	mayo	20 %	1 ha	Lechuga romana en España
Otras cebollas	febrero	70 %	330 ha	Otras cebollas en España
Otros melones	mayo	80 %	6 ha	Otros melones en España
Pimiento consumo fresco	marzo	80 %	2 ha	Pimiento consumo fresco en España
Pimiento para conserva	marzo	80 %	9 ha	Pimiento para conserva en España
Puerro	marzo	40 %	2 ha	Puerro en España
Sandía	mayo	75 %	2 ha	Sandía en España
Tomate recolección 1-VI al 30-IX	febrero	80 %	40 ha	Tomate recolección 1-VI al 30-IX en España

Leguminosas grano

7 cultivos de este grupo con datos en Huesca.

Leguminosas grano en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Garbanzos	abril y mayo	50 %	26 ha	Garbanzos en España
Guisantes secos	octubre	80 %	12.265 ha	Guisantes secos en España
Habas secas	octubre	80 %	86 ha	Habas secas en España
Judías secas	mayo	60 %	3 ha	Judías secas en España
Lentejas	abril y mayo	50 %	17 ha	Lentejas en España
Veza	noviembre	50 %	5264 ha	Veza en España
Yeros	octubre	50 %	608 ha	Yeros en España

Tubérculos para consumo humano

1 cultivo de este grupo con datos en Huesca.

Tubérculos para consumo humano en Huesca: meses de mayor cuota de siembra en campo.
Cultivo	Meses de más peso	Cuota	Superficie	Calendario nacional
Patata mediaestación	abril	45 %	52 ha	Patata mediaestación en España

Seguir consultando

Fichas y calendarios relacionados

Fichas de cada cultivo en Huesca, provincias vecinas dentro de Aragón y calendarios de los meses con siembra registrada aquí.

Acelga en HuescaMayor cuota en junio
Ajo en HuescaMayor cuota en diciembre
Alcachofa en HuescaMayor cuota en julio
Alfalfa en HuescaMayor cuota en septiembre
Arroz índica en HuescaMayor cuota en mayo
Arroz japónica en HuescaMayor cuota en mayo
Avena en HuescaMayor cuota en noviembre
Berza en HuescaMayor cuota en julio
Calabacín en HuescaMayor cuota en abril
Calabaza en HuescaMayor cuota en abril
Cártamo en HuescaMayor cuota en abril
Cebada caballar (seis carreras) en HuescaMayor cuota en noviembre

Calendario de siembra en Teruel44 cultivos con datos
Calendario de siembra en Zaragoza63 cultivos con datos

Comprobar el origen

Fuentes oficiales

Las 51 fichas de Huesca proceden de MAPA · Hortalizas, MAPA · Cultivos forrajeros, MAPA · Cereales grano, MAPA · Cultivos industriales, MAPA · Leguminosas grano y MAPA · Tubérculos para consumo humano:

Metodología y límites

Cómo leer esta referencia

Periodo: El MAPA publica este calendario estadístico para 2014–2016, con 2015 como año central. Aquí se usa como referencia histórica, no como calendario de 2026.
Qué significa “siembra en campo”: «Siembra en campo» reúne semillas y plantel. No distingue entre huerto doméstico y cultivo profesional, ni sustituye una recomendación para tu parcela.
Clima: La estación AEMET solo aporta contexto climático: sus datos no son la media de toda la provincia y no determinan los meses de siembra.
Qué no incluye: No indica días concretos ni garantiza resultados. Tampoco incluye rendimiento, temperatura del suelo, riego ni tratamientos fitosanitarios.

Metodología revisada: 25 de agosto de 2026